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已被列入致癌名單的 4 種蔬菜,吃多了會致癌瀏覽:18322延伸閱讀: 1. 司機撞人後未停車,還碾壓女孩致身亡 🔥 2. 中國 AI 巨頭:月之暗面 - 楊植麟 3. 3 歲男童被狗咬 18 天後身亡 4. 女子看病,被診斷包皮過長 5. 原來你的電話一直被 Google 監聽!
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除了炒西葫蘆外,還有不少的蔬菜也被傳言稱有致癌風險,這些說法是真的嗎?4 種蔬菜也被列入致癌名單?別再被騙了! 第一種:娃娃菜含甲醛會致癌 網上傳言稱,商家為了預防娃娃菜變黑,會將其浸泡在甲醛內,而甲醛是一類致癌物,食用後會導致身體患癌。 甲醛的確是致癌物,但它的危害主要在於吸入,通過食物攝入的甲醛一般不會給健康帶來過大風險,且就算是添加了甲醛,蔬菜在運輸以及存放過程中,甲醛也會揮發掉。 此外,國家也明確規定,不得將甲醛添加到食物內。 第二種:無根豆芽的無根劑會致癌 無根豆芽使用的無根劑主要有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等,這些物質都是國家允許添加的植物生長調節劑,在正常使用的前提下,不會給健康帶來威脅。 第三種:新鮮的木耳會導致皮膚癌 新鮮的木耳內有光感物質卟啉,人在攝入之後經過太陽光照射可能會引起皮膚瘙癢、發炎,甚至會引起皮膚壞死、皮膚癌。 實際上,卟啉不僅僅存在於木耳內,日常常見的芹菜內也有該物質。目前沒有任何研究發現,食物攝入卟啉會直接引起皮膚問題出現,對此無需過多擔心。 第四種:未成熟的西紅柿會誘發胃癌 未成熟的西紅柿內有龍葵鹼成分,攝入過量會引起噁心、嘔吐等中毒症狀出現,嚴重的甚至會引起死亡。但它與胃癌的發生之間沒有過多關係,對此要注意區分。 |
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